井陉花椒是河北省石家庄市井陉县的传统特色调味食材，依托当地太行山东麓低山丘陵的地形气候形成稳定种植规模与品质特点，成熟采收后经传统工序制成，香气浓郁持久，麻味纯正柔和，是华北地区尤其是冀晋交界区域家庭烹饪、地方小吃制作的常用调料之一，也可用于花椒油、花椒粉等深加工产品的生产。
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绵河水磨面是河北省石家庄市井陉县依托绵河水资源和太行山区杂粮种植条件生产的传统粮食加工食品，以山地种植的小麦、玉米、谷子、高粱等为主要原料，经绵河驱动的石磨低速研磨制成，保留了杂粮的天然香气与营养成分，在当地及周边区域有稳定消费群体。
井陉酸枣汁是以河北省石家庄市井陉县太行山区原生酸枣为核心原料，经筛选、清洗、破碎、浸提、澄清等多道工序制成的地方特色饮品。井陉县境内野生酸枣资源分布广，受海拔、昼夜温差等自然条件影响，果实酸度高、枣香浓，为酸枣汁提供了优质原料，成品色泽多呈自然浅棕或浅红，无人工添加香精色素的产品较为常见，是当地居民日常饮用及馈赠亲友的常用饮品之一。
苍岩山香椿是河北省石家庄市井陉县依托苍岩山及周边太行山脉独特小气候、山地棕壤土生长的特色木本芽菜，多为红油椿品种，采收期集中在清明至谷雨前后，以头茬顶芽品质最佳，芽色红褐鲜亮、质地脆嫩无渣，是当地春季常用的调味配菜。
井陉钢炉烧饼是河北省石家庄市井陉县的特色传统面食，依托当地传统冶铁技艺衍生的钢炉烤制工艺得名，是井陉民众日常饮食、走亲访友常备的风味面点，兼具浓郁麦香与独特炉烤香气，口感层次丰富，在冀西地区拥有较高知名度，是承载地域文化属性的地方特产。
井陉核桃是河北省石家庄市井陉县的特色坚果特产，依托太行山东麓独特的气候与土壤条件种植，是当地栽培历史悠久的干果树种，具有果大壳薄、出仁率高、香气浓郁的特点，是当地山区农户重要的经济来源，在华北地区广受消费者认可。
井陉磨盘柿子是河北省石家庄市井陉县出产的特色地方柿品种，因果实外形扁圆、中部带有一圈明显缢痕，形似农家磨盘得名。依托太行山区独特的气候水土条件栽培，栽培历史悠久，果品品质优异，既可直接鲜食也可加工成多种柿制品，是华北地区广受认可的知名地方特产。
割髭岭粉条是河北省石家庄市井陉县山区出产的传统农副特产，依托当地山地种植的甘薯为原料，传承传统手工工艺制作而成，以耐煮筋道的特点广受北方消费者喜爱，是井陉极具代表性的地方物产，在京津冀地区拥有稳定的消费口碑。